ОАО "Солохаульский чай"

Краснодарский чай выращен без применения химических средств защиты растений. Зеленый байховый чай является как пищевым продуктом, так и лечебным стимулирующим средством, оказывающим тонизирующее действие и благотворное влияние на организм человека. Родиной зеленого чая является китайская провинция «Юннань». Зеленый чай вырабатывается из того же сырья, что и черный, по специальным технологическим процессам. Отличается от черного только тем, что зеленый чай не подвергается процессу ферментации и сохраняет свой цвет не только в сухом виде, но и в настое. Надо учитывать, что у зеленого чая отсутствует специфический «чайный» запах и вкус. Это своеобразный напиток светло-зеленого цвета с золотистым оттенком, с тонким ароматом, сочетающим запах свежевысушенного сена, увядшего земляничного листа и цитрусовых. Пьют этот чай без сахара, так как в смеси с ним он становится просто не вкусным. Лучше пить этот чай с мёдом, в таком сочетании укрепляется иммунная система. Содержащийся в зеленом чае катехин подавляет вещества, которые вызывают мутацию клеток, и таким образом защищает организм от рака. Другая составляющая его – тенин, по оценкам специалистов в 20 раз эффективнее витамина Е, регулирующего жировой обмен и замедляющего процессы старения. При заваривании в зеленом чае остается гораздо больше минеральных веществ, чем в черном, в частности зеленый чай включает в себя много цинка необходимого для беременных. Цинк - очень важный компонент при развитии плода и является, подобно кате хину, профилактическим антиканцерогенным средством. А благодаря повышенному содержанию витамина Р - укрепляет стенки сосудов и предохраняет от кровоизлияния. Зеленый чай снижает артериальное давление, уменьшает риск атеросклероза, инсультов и инфарктов. ОАО «Солохаульский чай» предлагает Вам чай, который помимо присущих всем зеленым чаям лечебно-профилактических свойств, выращен в экологически чистом районе города Сочи на Родине Русского чая.